--------用本地天然土黄豆制作 江西舌尖顶级美味、最营养、无添加、-井冈山钉
等级:本品为质量最好上层浆制作,营养价值绝对更高,煮出来的口感更可口松软,堪比土猪瘦肉的营养,绝对的素食珍品! 店主郑重承诺: 井冈山钉网上很多,好坏掺杂,本店提供的是最优品,如不是最好的货,可以无理由接受免费退货退全款! --相信一分钱一分货的道理,井冈山钉很多,本店提供的是当地人最正宗传统手工工艺,且都是上层浆钉,绝不掺杂次品!
每3天更新一次新鲜库存,绝对新鲜,5件包邮! 由于传统手工制作,口感营养俱佳,给很多的饭店带来大量回头客,井冈山钉炒肉已经是全国赣菜,湘菜的招牌菜之一。 在2012-2015年,井冈山钉也成为全国5星酒店最经典农家特色菜! -井冈山钉的历史---- 井冈山钉历史悠久,发展到现在有好几百年了,原产自江西省井冈山山下遂川县辖下大大小小的自然村里,当地又称“管子”、“豆浆皮”、“豆管”、“豆浆衣”等,它以井冈山天然山泉水和当地非转基因高蛋白优质土黄豆为原料,经多道独特传统工艺精心制作而成, 100% 纯豆浆制作, 且全过程不添加任何食品添加剂,是非常绿色原生态、健康营养的天然美食 。
没有任何添加剂,土黄豆制作,蛋白质含量是瘦肉的2-3倍!
明清时代,钉列为贡品,盛名于世,直到现在,赶上好太阳,经常可以看到山下的村庄家家户户制作井冈山钉的独特风景。 它之所以品质超群,特色鲜明, 一是井冈山脚下遂川县的山泉,终年水清如镜,无污染,富含矿物质,内聚力强,是钉最理想的制作用水; 二胜艺独特,在遂川禾源镇,制作钉的绝活“三口风”从不外传,仍沿袭“ 父传子,兄传弟 ”的传统,且一代更比一代强! 乡下土黄豆,蛋白质含量非常高,煮浆特别浓稠。
用一根根竹片挑起豆浆皮, 不停的旋转吸附足够多的豆浆皮成型... 形如卷叶,薄如蝉翼,润滑白净,色泽油黄! 纯天然日晒,不含天然色剂,自然豆香十足。
传统工艺,原汁原味 本店开通了淘金币抵现金,收藏可送10个淘金币,收藏宝贝也有。 淘金币是通用的哦。用淘金币的买家可以收藏领取一下哦。 运费: 全国(咨询特价)运费一单,满(咨询特价)可免运费【新疆西藏内蒙另议哦】 更多优惠: 满(咨询特价)减(咨询特价),满(咨询特价)减10....类推!。【无需人工改价,会自动打折哦】
用长长的竹片挑豆浆吸附再晒干,外观呈长管状, 这种特殊的传统工艺延续几百年至今! 井冈山钉色泽油黄,薄如蝉翼,香味浓郁! 其蛋白质含量高达54% ,相当于瘦猪肉、牛肉的2-3 倍,且各种氨基酸齐全,有健脾宽中,润燥祛火,止咳化痰的食用效果。数百年来,一直被当地山民作为馈赠亲友、病人康复、产妇滋补的首选佳品。
食用方法非常丰富,可作煎炸、热炒、蒸煮、入汤、烫食,凉拌,火锅,唰刷锅,是不可多得的家常好菜和宴席佳肴! 因为钉性平味甘,低脂肪,高蛋白质的特点,也是病人康复,孕妇调养的绝佳美食。具有还有健脑益智的食疗功效,绿色天然,也适合成长期的儿童食用!
绝对不添加任何色剂,千牛传承手艺,仅此一家. 网销5年第一,永远不降低质量!量大可以批发! 井冈山钉吃法非常有特点,可用小火油炸1-2秒,炸成如下图金黄色,香味沁人心脾!
如泡火气,炸好再用温水泡软,素炒,炒肉。 【主意:不是直接水泡,而是油煎一下膨大后再烹饪】
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